Nos partenaires : 

 

Jean-François Biolley est notre encaveur depuis 2018. La finesse de sa perception des goûts ainsi que sa sensibilité pour des produits biologiques nous ont convaincu de travailler avec le vigneron de la Cave de la Tour à Vully. De 2004 à 2018 nous travaillions avec l'encaveur Freddy Müller à Zwingen. C'est avec lui que Thomas Dennert a fait ses premiers pas en tant que vigneron. 

 

La Fondation Rurale Interjurassienne à Courtemelon nous a toujours soutenu dans nos projets. En particulier Olivier Boillat grâce à qui nous avons non seulement pu aller de l'avant mais sans qui notre projet n'aurait peut-être pas pu avoir lieu sous cette forme.

 

Depuis 2013 nous sommes labellisé "Spécialité du Canton du Jura" appelé aussi "La Marque".

 

Depuis 2020 et après plusieurs années de reconversion, nous sommes labellisés en Bio bourgeon. 

Nous travaillons également avec :

Vous trouvez nos produits dans les endroits suivants :

Mini-marchés :

  • Grandfontaine 

  • Mervelier

  • Soyhières

  • Delémont

  • Develier 

  • Boécourt

  • Lajoux

Autres magasins : 

  • Vermes, Petit magasin

  • Courroux, Denner

  • Saignelégier, Marché des paysannes

  • Courroux, la Boyevatte

  • Glovelier, Magasin La Mouette Alimentaire Terroir

  • Delémont, Cellier de la Doux

  • Delémont, Laiterie centrale

  • Le Noirmont, Fromagerie des Franches-Montagnes

  • Vicques, O Vac, Carine Vitel

  • Ô verger d’Ajoie

  • Porrentruy, magasin du terroir

  • Delémont, Cave du château

  • Montfaucon, Magasin les couleurs du terroir

Restaurants :

  • Vermes, La Gabiare

  • Vermes, Le Canon d'Or

  • Seleute, La Fontaine

  • Courcelon, Auberge sur la paille

  • Maufaucon, Gite Hirondelle

  • Soubey, Buvette Ottmann

  • Rebeuvelier, Camping Raimeux

  • Gevenez, musée

  • Courroux, Restaurant de Pierreberg

  • Delémont, Restau-verso Sàrl

  • Bassecourt, Berlincourt La Croix-blanche

  • Courgenay, Restaurant des Bœuf

  • Delémont, Hôtel Restaurant du Midi

  • Courcelon, Restaurant de la Couronne

  • Delémont, La Croisée des Loisirs

  • Delémont, Restaurant Victoria

  • Saignelégier, café du soleil

  • Glovelier, Hôtel de la Gare

  • Rebeuvelier, Restaurant du Moulin

  • Domaine de la Rocaille - Facebook